Con le verdure di stagione un pranzo veloce (con un pò di organizzazione)!
🍞crostini di pane integrale di @cascinaprimavera ai 5 cereali tagliato a fette sottili e leggermente tostato Continua a leggere
Archivio mensile:Settembre 2018
Hummus di zucca e cumino
🛒INGREDIENTI: zucca, ceci, thain, semi di cumino, Continua a leggere
LA ZUCCA: scorpiamola insieme!
Mentre preparavo tutto l’occorrente per fare una foto a questa bella zucca di stagione, un’ospite 🐈 ha preso possesso della scena e la foto è talmente bella che non potevo non utilizzarla.
Come altri vegetali di colore giallo-arancio, la zucca è ricca di:
👉 sostanze antiossidanti
Uva: un’ottima merenda ricca di proprietà!
Buona merenda a tutti e tutte con la frutta di stagione nel mese di settembre!
Una merenda sana e:
👉 antiossidante
👉 ricca in resveratrolo che fa bene a cuore e arterie Continua a leggere
Frutta secca: quanta e quando?
Ogni giorno dovremmo inserire nella nostra alimentazione una porzione di frutta secca.
QUANTA E QUANDO E’ MEGLIO MANGIARE LA PORZIONE GIORNALIERA??
Per porzione si intende l’equivalente di una manciatina, ovviamente in base alla nostra corporatura abbiamo dimensioni delle mani diverse e quindi un quantitativo diverso di frutta secca che dobbiamo consumare quotidianamente.
Quando posso consumarla?
👉 a colazione anche sottoforma di creme spalmabili senza zuccheri aggiunti, ad esempio spalmata su pane o gallette insieme a un velo di marmellata