Aperitivo? #crackers fatti in casa con semi e mix di farine, #hummus e #germogli.
Buonissimo! Volete la ricetta dei crackers?
Buona inizio settimana!
#germoglichecrescono #germogliconladietista #germogliAMO #germogliinquarantena #dietista #alessandrazanini #alessandrazaninidietista #dietistaonline #Brescia #dietistabrescia #crackers #Vegan #vegetali #piulegumipertutti #aperitivo
Si conclude oggi questa settimana dedicata all’ hummus.
Sono felicissima per tutte le persone che abbiamo raggiunto e abbracciato virtualmente con la condivisione di questo piatto:
– più di 2000 persone direttamente a casa tramite la spesa
– circa 500 porzioni di hummus da asporto con la raccolta fondi per sostenere i lavoratori e le lavoratrici del ristorante @inazarenibrescia
– decine di messaggi arrivati in cui mostravate i vostri esperimenti in cucina.
#hummuscheunisce
Grazie in particolare alla mia cara @bettitaglietti compagna di mille avventure e appassionata da sempre di hummus come me, grazie ai Nazareni per aver appoggiato la proposta di festeggiare questa giornata all’insegna della condivisione e dell’aiuto, grazie alle splendide realtà che hanno appoggiato e supportato il nostro progetto con la distribuzione e soprattutto grazie a voi che state imparando ad apprezzare ricette semplici, a valorizzare piatti antichi riscoprendo i legumi. I legumi sono fondamentali nella nostra alimentazione e sono la base per un futuro sostenibile su questo pianeta! Ora abbiamo capito che possono essere anche buonissimi!!!
Grazie, grazie, grazie.
Ci sono già altre sorprese in cantiere.. #staytuned
#alessandrazanini #alessandrazaninidietista #hummus #hummusday #brescia #dietistabrescia #vegan #veganfood #legumi #cibo #mangiaresano #piulegumipertutti #savetheplanet #spring #dietasana #siamociochemangiamo #inazareni #solidarietà #instantfood #grazie #future
In occasione della giornata mondiale dedicata all’#hummus, in collaborazione con il ristorante palestinese I Nazareni – Brescia, celebriamo una giornata di solidarietà e consapevolezza con:
– HUMMUS DA ASPORTO con offerta libera per sostenere i collaboratori e le collaboratrici del ristorante da 2 mesi senza cassa integrazione;
– OPUSCOLO INFORMATIVO;
– CONTENUTI SPECIALI sui nostri canali social.
Perchè festeggiare questa giornata?
Questa ricetta unisce popoli, culture e religioni diverse.
E’ un piatto nutrizionalmente molto ricco, economico e facile da preparare!
Nell’opuscolo troverai anche la ricetta per poterlo rifare a casa: mangiare più legumi fa bene alla nostra salute e a quella del pianeta!
Questa è solo la prima delle sorprese dedicate alla mia ricetta preferita!
Intanto ringrazio Iyas Ashkar, proprietario dei Nazareni, per aver accolto e supportato la mia proposta ed aver condiviso con tutti noi una giornata di grande solidarietà.
#hummusday #hummusday2020 #hummusdaybrescia #brescia #cucinapalestinese #hummus #alessandrazaninidietista #alessandrazanini #dietista #dietistabrescia #piùlegumipertutti #legumi #inazareni #ristorantepalestinese #inazarenibrescia
La settimana Veg di Essere Animali ci regala numerose ricette da provare.
Ecco una ricetta semplice per un pasto nutrizionalmente completo: la piadina con mocktuna del martedì a pranzo.
Continua a leggere
Chi pensa che per cucinare il riso integrale ci voglia troppo tempo non ha mai provato questa ricetta.
Questa sera la insegneremo ai partecipanti della prima lezione del corso di cucina naturale sul tema cereali senza glutine con me e Betti Taglietti presso il Bistrò Popolare di Brescia. Al momento ci sono ancora gli ultimi posti disponibili per la serata sul tema verdure di stagione. Per info scrivetemi!