La merenda di Miyazaki

Perché per i bimbi anche l’occhio vuole la sua parte! Perché fare merenda? Perché spezza la fame tra pranzo e cena facendoci arrivare a sera meno affamati.
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I CREPCAKES: ricetta per la vostra colazione

🍽INGREDIENTI PER 6-8 CREPCAKES:

100 gr di farina di grano saraceno
20 gr di farina integrale (potete farli con la farina di riso per la versione #glutenfree)
1 cucchiaio di zucchero di canna 
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1/2 cucchiaino di lievito per dolci o cremor tartaro + 1/2 cucchiaino di aceto di mele e una puntina di bicarbonato
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HUMMUS DI ZUCCA CON CROSTINI DI PANE E INDIVIA MEDITERRANEA 

Con le verdure di stagione un pranzo veloce (con un pò di organizzazione)!

🍞crostini di pane integrale di @cascinaprimavera ai 5 cereali tagliato a fette sottili e leggermente tostato Continua a leggere

Hummus di zucca e cumino

🛒INGREDIENTI: zucca, ceci, thain, semi di cumino, Continua a leggere

Frutta secca: quanta e quando?

Ogni giorno dovremmo inserire nella nostra alimentazione una porzione di frutta secca.

QUANTA E QUANDO E’ MEGLIO MANGIARE LA PORZIONE GIORNALIERA??

Per porzione si intende l’equivalente di una manciatina, ovviamente in base alla nostra corporatura abbiamo dimensioni delle mani diverse e quindi un quantitativo diverso di frutta secca che dobbiamo consumare quotidianamente.

Quando posso consumarla?

👉 a colazione anche sottoforma di creme spalmabili senza zuccheri aggiunti, ad esempio spalmata su pane o gallette insieme a un velo di marmellata