Letture e siti consigliati | Alessandra Zanini Dietista

( Chiunque voglia segnalarmi il proprio blog, sito o libro mi scriva all’indirizzo dietista@alessandrazanini.com )

LIBRI

THE CHINA STUDY – T. Colin Campbell e Thomas M. Campbell II
PICCOLI VEGETARIANI GOLOSI – Marie Laforét – Sonda Edizioni (con ricette)
ALLA SALUTE! – Paola Maugeri (con ricette)
FIGLI VEGETARIANI – Luciano Proietti
IL PIATTO VEG – LA NUOVA DIETA VEGETARIANA DEGLI ITALIANI – Luciana Baroni
IL PIATTO VEG MAMY – LA DIETA VEGETARIANA PER LA MAMMA E IL SUO PICCOLO – Luciana Baroni, Ilaria Fasan, Roberto Fraioli
VEG PYRAMID JUNIOR – LA DIETA VEGETARIANA PER BAMBINI E ADOLESCENTI – L. Pinelli, I. Fasan, L. Baroni
IL PICCOLO CUCCHIAIO VERDE – Ruby Roth
BUONO SANO VEGANO – GUIDA FACILE AI CIBI DELLA SALUTE – Michela De Petris (con ricette)
IO MI VOGLIO BENE – GLI INDISPENDABILI IN CUCINA – Marco Bianchi (con ricette)
NOI CI VOGLIAMO BENE – Marco Bianchi (su gravidanza e allattamento) (con ricette)

LIBRI di RICETTE

FORMAGGI VEG – LATTE, YOGURT E FORMAGGI VEGETALI FATTI IN CASA – Grazia Cacciola
MANGIO SANO, CUCINO VEGAN – 56 GUSTOSE RICETTE CON COMMENTO MEDICO – Michela De Petris
LA CUCINA ETICA PER MAMMA E BAMBINO – Emanuela Barbero, Antonella Sagone
LA CUCINA DIET_ETICA – Emanuela Barbero, Luciana Baroni

DOLCE E SALATO – Alice Savorelli
LA FORCHETTA DEI 5 SAPORI – Felicia Sguazzi
LA CUCINA DELL’ARMONIA – Anya Kassoff
CUCINARE CRUDO D’INVERNO – Sara Cargnello, Valentina Dalla Pria
LA SCHISCETTA VEGAN – Chandima Soysa
VEGGIE BURGER – Clea e Estérelle Payany
INSALATE PER TUTTE LE OCCASIONI – David Côté
ZUPPE, CREME E VELLUTATE – David Côté – Mathieu Gallant
LA CUCINA ETICA – Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora
LA CUCINA ETICA FACILE – Emanuela Barbero

SITI

RICETTE, ALIMENTAZIONE E STILE DI VITA

SITI DI RIVISTE MEDICO-SCIENTIFICHE SULLO STILE DI VITA VEGETARIANO-VEGANO

SITI INTERNAZIONALI SULLO STILE DI VITA VEGETARIANO-VEGANO

ALTRI SITI DI ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE