Un’idea per un contorno semplice, gustoso e di stagione!
Una ricetta semplice, ricca di #vitamine e#antiossidanti ottimi per questa stagione di primi raffreddori!
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La melagrana: scopriamo le proprietà!
👉ricca di antiossidanti
👉dissetante
👉anti-infiammatorio naturale
👉aiuta la rigenerazione cellulare Continua a leggere
RISOTTO CON CREMA DI PORRI E MELAGRANA
👉INGREDIENTI: riso semi-integrale, porri, melagrana (in chicci e succo), olio di oliva extravergine, brodo vegetale, vino rosè o bianco, sale, pepe nero
👉PROCEDIMENTO: iniziate preparando del brodo di verdure e affettando i porri (anche il verde è buono!). Continua a leggere
PAPPARDELLE AL RAGÙ DI TOFU
Se non avete ancora pensato al pranzo di oggi 🍽 potete ancora correre🏃♀️a prendere tutti gli ingredienti per la ricetta del sabato🛒!
👉INGREDIENTI: tofu, carote, cipolla, sedano, aglio, passata di pomodoro, sale, pepe, pappardelle di semola di grano duro, olio extravergine di oliva Continua a leggere
Risotto con zucca Bio di Cascina Primavera e la loro spesa a domicilio <3
Risotto integrale alla zucca e rosmarino
👉 preparato come un classico risotto facendo appassire della cipolla nel brodo, scottando il riso e sfumandolo con del vino bianco e aggiungendo la zucca precedentemente cotta al vapore.
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