Risotto integrale alla zucca e rosmarino
👉 preparato come un classico risotto facendo appassire della cipolla nel brodo, scottando il riso e sfumandolo con del vino bianco e aggiungendo la zucca precedentemente cotta al vapore.
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Spesa bio a domicilio? Con Cascina Primavera Bio è possibile!
Cosa c’è di meglio di finire lavoro e ricevere direttamente in studio / a casa la propria spesa di frutta e verdura di stagione?
La spesa l’ho fatta su Cascina Primavera Bio che ha un comodissimo sito (http://cascinaprimavera.com/) in cui tutte le settimane si può fare la spesa di stagione e con l’aggiunta di soli 3 euro avere la consegna a domicilio a Desenzano, Sirmione, Padenghe, Soiano, Manerba, Moniga, Castiglione, Montichiari, Lonato e Calcinato!
A breve vi racconterò qualcosa in più su questo bellissimo progetto che Alice e Pierluigi hanno intrapreso aprendo la loro azienda agricola in zona Desenzano (BS).
Intanto anche se l’orario dello spuntino è passato vado ad assaggiare un pò di fragole, more e lamponi….. di stagione, quasi a km 0, antiossidanti, ricchi di vitamine, ma sopratutto buonissimi!
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