PASTA DI FARINA DI PISELLI CON PESTO E PATATE 🥔🍽
Una ricetta veloce per un pranzo completo pronto in pochi minuti!
INGREDIENTI: pasta 100% di farina di piselli, pesto di basilico con pinoli, patate, olio evo
ZUPPA DI CASTAGNE E CAVOLO NERO
🌰🍲 🛒Ingredienti: castagne bollite, carota, poco sedano, cipolla, aglio, cavolo nero, fagioli dall’occhio già cotto, patate, miso, brodo vegetale poco salato, olio evo, pepe nero, curcuma, origano
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Il cachi, o kaki, è un albero da frutta originario dell’Asia orientale, molto diffuso anche da noi, che in questa stagione ci regala un frutto dalle mille proprietà:
👉 sono una fonte di vitamine, in particolare C, che contribuisce a prevenire i tipici malanni di stagione
🍽INGREDIENTI PER 6-8 CREPCAKES:
100 gr di farina di grano saraceno
20 gr di farina integrale (potete farli con la farina di riso per la versione #glutenfree)
1 cucchiaio di zucchero di canna
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1/2 cucchiaino di lievito per dolci o cremor tartaro + 1/2 cucchiaino di aceto di mele e una puntina di bicarbonato
Questa è la parte secca a cui ho aggiunto:
200 ml di latte vegetale
50 ml di acqua frizzante
2 cucchiai di olio di semi di mais
Per la serata informativa del 30 ottobre, vista la mancata possibilità di soddisfare le richieste di prenotazioni superiori alla capacità degli ambienti in uso alla Lilt di Brescia, la serata si sposta, sempre in Via Galileo Galilei al numero 67, e ci ospiterà il Convitto Vescovile San Giorgio per permettere a tutti di partecipare.
Durante questa serata saranno presenti anche:
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