PASTA DI FARINA DI PISELLI CON PESTO E PATATE 🥔🍽

Una ricetta veloce per un pranzo completo pronto in pochi minuti!

INGREDIENTI: pasta 100% di farina di piselli, pesto di basilico con pinoli, patate, olio evo
PROCEDIMENTO: mentre l’acqua sta per bollire buttare la porzione di patate tagliate a piccoli cubetti in modo da velocizzarne la cottura e dopo qualche minuto (in base al tempo di cottura della pasta) aggiungere la pasta. Scolare tutto insieme e condire con pesto e un filo d’olio.

Potete spolverizzare con del lievito alimentare in scaglie per insaporire!

Aggiungete della verdura cruda per completare il pasto!
Una pasta che è una proteina e quindi si può mangiare con dei carboidrati , cosa volere di più?! 😋

Buon appetito!