🍽INGREDIENTI PER 6-8 CREPCAKES:
100 gr di farina di grano saraceno
20 gr di farina integrale (potete farli con la farina di riso per la versione #glutenfree)
1 cucchiaio di zucchero di canna
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
1/2 cucchiaino di lievito per dolci o cremor tartaro + 1/2 cucchiaino di aceto di mele e una puntina di bicarbonato
Questa è la parte secca a cui ho aggiunto:
200 ml di latte vegetale
50 ml di acqua frizzante
2 cucchiai di olio di semi di mais
Sole, foglie scricchiolanti sotto i piedi e profumo d’autunno: l’atmosfera perfetta per una giornata a raccogliere castagne!
🌰 adoro la magia di questo dolce frutto che da secoli accompagna le nostre tradizioni culinarie
🌰 anche detta “il cereale che cresce sull’albero”
🌰gli scritti medievali testimoniano l’uso
Grazie a chi tornando dalla Sicilia mi ha pensato portandomi dei meravigliosi FICHI D’INDIA maturi raccolti proprio ieri!
Prima di iniziare la mia merenda con questo frutto succosissimo vediamo qualche proprietà: questi frutti dolci, dissetanti e rinfrescanti sono ricchi di vitamine, soprattutto vitamina C e minerali tra cui potassio e magnesio.
Contengono inoltre molte fibre che aiutano la peristalsi intestinali contrastando il problema della stitichezza. Chi consuma regolarmente questi frutti, quando sono di stagione, nota infatti nel giro di poco tempo un netto miglioramento delle proprie funzioni intestinali. Continua a leggere
Buongiorno a tutti e tutte iniziamo questa settimana con un nuovo esempio di colazione sana, veloce e gustosa da provare!
La #colazione n.6 è composta da:
* biscotti semplici fatti in casa
* estratto/centrifuga di frutta e verdura di stagione
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Buongiorno a tutti e tutte ed ecco un nuovo esempio di colazione sana, veloce e gustosa da provare!
La #colazione n.5 è composta da:
* yogurt di soia al naturale
* muesli fatto in casa senza zucchero
* frutta fresca di stagione
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