Torta salata con avocado, patate, spinaci e pomodorini

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Avevo un avocado maturo, morbido e ben cremoso ma con un sapore non troppo buono per cui ho deciso di preparare una torta salata con avocado, patate, spinaci e pomodorini…dov’è stato usato secondo voi l’avocado? Continua a leggere

Polpette con con maionese veg ai carciofini

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Una ricetta golosa da provare…magari anche per il pic nic di Pasquetta!  Continua a leggere

Crepes vegan: 5 ricette dolci e salate

Crepes-vegan-5-ricette-dolci-e-salateDolci o salate, non servono per forza burro, latte e uova per preparare delle crepes! In questo modo saranno più leggere e nutrizionalmente più sane. Per ottenere delle crepes dolci, aggiungete alle ricette di base dello zucchero di canna integrale o altri dolcificanti naturali a piacere. L’importante è rispettare le dosi di acqua o latte vegetale e farina indicate, Continua a leggere