La settimana Veg di Essere Animali ci regala numerose ricette da provare.
Ecco una ricetta semplice per un pasto nutrizionalmente completo: la piadina con mocktuna del martedì a pranzo.
Oggi parliamo di asparagi.
✅ contengono pochissime calorie, molta acqua e pochi carboidrati
Ed ecco Maggio!
Iniziamo questo nuovo mese scegliendo ogni giorno di mettere in tavola quello che la natura ci offre: tantissimi frutti e vegetali ricchi di sapore, proprietà, vitamine e sostanze antiossidanti! 🍒🍏
Di quali vorreste conoscerne le proprietà nutrizionali o come consumarli? Aspetto i vostri consigli per decidere quali ricette consigliarvi!
Nel frattempo prendete appunti per le vostre prossime spese di stagione! 🥕
Buon maggio con la stagionalità di frutta e verdura di questo mese.
Ecco una ricetta semplice per cucinare le radici bianche:
I Virzulí o Silene sono erbe spontanee che appartengono alla nostra tradizione culinaria. Si raccolgono le cime dei nuovi getti con i ciuffi di tenere foglie, che si formano dall’ autunno alla primavera.