Tarassaco o “dente di leone” è una pianta erbacea spontanea diffusa lungo tutta la nostra penisola. 🌼🌱 Di questa pianta si consumano sia i fiori che le foglie, oggi scopriamo come si utilizzano i fiori per il MIELE DI TARASSACO
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LUGLIO: Frutta & Verdura di stagione
Continuiamo come il mese scorso a condividere ricette con frutta di stagione? E che ne dite di provare anche con la verdura? Voi sbizzarritevi e se scrivete anche la ricetta con gli ingredienti posso consigliarvi se è nutrizionalmente corretta o se si può modificare in qualche modo per renderla più sana senza perderne di gusto!
Buon luglio a tutti voi!
GIUGNO: Frutta & Verdura di stagione
Albicocche, amarene, ciliegie, fragole, lamponi, mirtilli, more, nespole, pesche, susine, ribes, uva spina..c’è l’imbarazzo della scelta!
MAGGIO: Stagionalità di Frutta e Verdura
Nespole, ciliegie e fragole…ecco la frutta di maggio! Scopriamo insieme anche quale verdura comprare questo mese!