SETTEMBRE: Frutta e Verdura di stagione

Per rispettare la stagionalità di frutta e verdura del mese di settembre ecco quali prodotti scegliere. Buona giornata a tutti!

settembre

AGOSTO: Frutta & Verdura di stagione

Buon agosto a tutti con la frutta e la verdura di stagione!

agosto

LUGLIO: Frutta & Verdura di stagione

Continuiamo come il mese scorso a condividere ricette con frutta di stagione? E che ne dite di provare anche con la verdura? Voi sbizzarritevi e se scrivete anche la ricetta con gli ingredienti posso consigliarvi se è nutrizionalmente corretta o se si può modificare in qualche modo per renderla più sana senza perderne di gusto!
Buon luglio a tutti voi!

luglio

Involtini di melanzane e zucchine alla scamorza

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Un piatto vegetariano che promuove le verdure dell’estate per trattenerla il più possibile dato che sembra cominciare a lasciare, con mio rammarico, il passo all’autunno. Melanzane e zucchine si arrotolano su se stesse nascondendo un buon cuore filante al profumo di rosmarino. Una gratinata veloce per rendere leggermente croccante il primo morso e saranno pronti sia come contorno che come antipasto. Continua a leggere