Tempeh al limone

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Il tempeh è una sorta di “mattonella” di fagioli di soia gialla fermentati, molto popolare nella cucina indonesiana. Va sempre preparato in cottura per esaltarne il sapore che sta in bilico tra quello dei funghi e delle noci. È ottimo nei sautèe di verdure, fritto tagliato sottile come chips, marinato e

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APRILE: Frutta & Verdura di stagione

Con l’arrivo di aprile tra la frutta di stagione troviamo le fragole, qualche ricetta originale per valorizzare questo frutto primaverile?
Buon inizio aprile a tutti voi!

aprile

MARZO: Frutta & Verdura di stagione

E con l’inizio di marzo vi auguro una buona domenica con la frutta e la verdura di stagione di questo mese!marzo

FEBBRAIO: Frutta & Verdura di stagione

E da oggi, con l’inizio di febbraio, ecco quali prodotti comprare per rispettare la stagionalità di frutta e verdura mese per mese! Buona domenica a tutti!

febbraio

GENNAIO: Frutta & Verdura di stagione

Augurandovi un buon inizio 2015, ecco un promemoria su quali frutti e verdure comprare per rispettare la stagionalità del mese di gennaio! Buona serata a tutti!

gennaio