Corso di cucina naturale: quarta lezione i dolci senza zucchero

Profumo di crostata appena sfornata, ecco come vi abbiamo accolto alla quarta lezione di Cucina naturale io e @bettitaglietti. Ieri sera ci siamo dedicate ai dolci senza zucchero. Muffin alle carote 🧁🥕, crostata, uncheesecake, budino di cioccolato e fagioli🍮 e kanten di frutta… Tutto senza zucchero aggiunto, cosa volere di più?

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MUFFIN ALLE CAROTE

Dolci senza zucchero? È possibile!
Questa è una delle 5 ricette che vi insegneremo questa sera al corso di cucina naturale presso il Bistrò popolare io e Betti Taglietti.
A breve usciranno 3 nuove date in cui riproponiamo alcune delle serate del corso viste le tantissime richieste. 
#staytuned 

La mia merenda di febbraio

La mia merenda di questo venerdì pomeriggio 🍐🥜

🔎 Lo sapevi che consumare grassi buoni (presenti nella frutta secca) insieme a zuccheri semplici (presenti nella pera) aiuta ad abbassare il picco glicemico, rallentando

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Corso di cucina naturale: terza lezione le verdure

Le verdure sono fantastiche! 🥕🥦🥬Ecco il brevissimo resoconto del terzo incontro di cucina naturale con me e Betti Taglietti. Cotolette di finocchi, sugo rosso senza pomodoro, zucca speziata e cavoli fermentati. Le vogliamo chiamare ancora solamente verdure?

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Stagionalità di frutta e verdura: FEBBRAIO

Iniziamo febbraio scegliendo ogni giorno di mettere in tavola quello che la natura ci offre: tantissimi frutti e vegetali ricchi di sapore, proprietà, vitamine e sostanze antiossidanti! 🍏
Di quali vorreste conoscere le proprietà nutrizionali o come consumarli?
Aspetto i vostri consigli per decidere quali ricette consigliarvi!
Nel frattempo prendete appunti per le vostre prossime spese di stagione!
🥕Buon inizio febbraio con la stagionalità di frutta e verdura di questo mese.