Ecco qualche immagine della serata di ieri: primissima lezione del corso di cucina naturale con me e Betti Taglietti. Che aggiungere?
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RISOTTO INTEGRALE IN PENTOLA A PRESSIONE CON HUMMUS
Chi pensa che per cucinare il riso integrale ci voglia troppo tempo non ha mai provato questa ricetta.
Questa sera la insegneremo ai partecipanti della prima lezione del corso di cucina naturale sul tema cereali senza glutine con me e Betti Taglietti presso il Bistrò Popolare di Brescia. Al momento ci sono ancora gli ultimi posti disponibili per la serata sul tema verdure di stagione. Per info scrivetemi!
Oggi TOPINAMBUR
Oggi scopriamo il TOPINAMBUR.
Questo tubero, naturalmente privo di glutine, è chiamato anche carciofo di Gerusalemme.
Questo tubero, naturalmente privo di glutine, è chiamato anche carciofo di Gerusalemme.
La merenda di oggi: KIWI :)
La merenda di oggi? 🥝 KIWI 🥝