Fichi d’india: sotto le spine un tesoro di proprietà!

Grazie a chi tornando dalla Sicilia mi ha pensato portandomi dei meravigliosi FICHI D’INDIA maturi raccolti proprio ieri!

Prima di iniziare la mia merenda con questo frutto succosissimo vediamo qualche proprietà: questi frutti dolci, dissetanti e rinfrescanti sono ricchi di vitamine, soprattutto vitamina C e minerali tra cui potassio e magnesio.

Contengono inoltre molte fibre che aiutano la peristalsi intestinali contrastando il problema della stitichezza. Chi consuma regolarmente questi frutti, quando sono di stagione, nota infatti nel giro di poco tempo un netto miglioramento delle proprie funzioni intestinali. Continua a leggere

CONFERENZA: “Prendersi cura del paziente affetto da neoplasia solida maligna”

“Prendersi cura del paziente affetto da neoplasia solida maligna”

18 Aprile 2015 – Ospedale Civile di Montichiari (BS) | Aula Magna

Questo pomeriggio parlerò a questo meeting del supporto dietistico per le pazienti con carcinoma mammario durante terapia adiuvante. Perché attraverso l’alimentazione si possono ottenere innumerevoli risultati in questo campo e in particolare dare maggiore benessere e migliorare la qualità di vita delle pazienti che stanno facendo le terapie oncologiche. Ma sopratutto il supporto nutrizionale può aiutare ogni donna a cambiare le proprie abitudini alimentari per prevenire il rischio di recidive future!

Continua a leggere