Stato

In Italia il consumo medio di sale pro-capite è stimato pari a circa 10-15 grammi giornalieri. Questa quantità è 2 – 3 volte maggiore rispetto a quanto suggerito dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, cioè circa 5 grammi nell’adulto in buona salute.

Quali secondo voi delle buone regole e degli accorgimenti per consumare meno sale nella nostra alimentazione quotidiana?divider