Con le ultime pesche di stagione si può gustare una merenda succosa e deliziosa.
Ricca in carotenoidi come tutta la famiglia di frutta e verdura di colore giallo-arancio, sono anche ricche di antiossidanti, vitamina C ma anche potassio e ferro.
Contenendo simultaneamente ferro e vitamina C questo aumenta l’assorbimento del ferro stesso all’interno del nostro organismo.
Per chi soffre di irregolarità intestinale, infine, è bene sapere che le pesche svolgono anche un leggero effetto lassativo, sopratutto se consumate cotte: l’avete mai provate con la cannella e un trito di mandorle? Sono favolose!
Buona merenda a tutti e tutte!
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