I primi assaggi di stagione (svezzamento): PRIMAVERA!

Che siano i primi assaggi, o anche solo le prime esplorazioni con le manine, o che invece si tratti già di una pappa o di cibi proposti a pezzi (con i tagli sicuri), in questa stagione ci sono tantissimi frutti e verdure che si possono proporre a tavola per insegnare la varietà dell’alimentazione anche a chi sta esplorando l’alimentazione complementare.

In base alla fase in cui vi trovate, alla vostra sicurezza e tranquillità come genitori, e soprattutto alle capacità del vostro bambino o della vostra bambina, potete offrire gli alimenti di stagione in tante modalità diverse,

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Corso in presenza sull’alimentazione complementare (svezzamento)

Finalmente è arrivato il corso teorico-pratico che tante famiglie aspettavano sull’ALIMENTAZIONE COMPLEMENTARE.

Il 3 e 10 aprile presso @associazione_spazio_mama ci saranno due incontri tenuti da me Alessandra Zanini Dietista e dall’osterica Annamaria Bonito, per partire dalla teoria e arrivare alla pratica di questa importantissima tappa della vita.

Nel post trovate tutte le informazioni su cosa tratteremo nei due incontri,

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Non sai come cucinare e mangiare i LEGUMI? Ti aiuto io!

Se pensi che cucinare legumi sia lungo, noioso e poco soddisfacente per il palato è arrivato il momento di ricrederti! La serata a tema LEGUMI (13 maggio) del CORSO DI CUCINA con me e Francesca di @agro.dolci fa per te: impareremo a preparare piatti veloci, gustosi e bilanciati, perfetti per ogni giorno della settimana.

Sì, i legumi in scatola vanno benissimo! Ti insegneremo come utilizzarli per creare piatti in pochi minuti, senza rinunciare al gusto e alla soddisfazione.

E non preoccuparti se non ami tofu e tempeh: durante la serata avrai modo di conoscere e provare anche questi ingredienti versatili e nutrizionalmente molto validi.

Cosa imparerai:

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MENSA SANA IN CORPORE STANCO: corso pratico sul menù famigliare @Spazio M’ama

Venerdì prossimo io e @lisondhouwt terremo un incontro gratuito con @associazione_spazio_mama rivolto a tutte le famiglie.

L’obbiettivo dell’incontro è sostenervi nella preparazione dei pasti settimanali adatti e bilanciati per tutta la famiglia.

Per sapere nel dettaglio di cosa parleremo

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GUIDA AI nonFORMAGGI VEGANI (che mi piacciono)

In questi 15 anni di scelta vegan, l’alimento che ho fatto più fatica a eliminare dalle mie abitudini alimentari, per una questione di gusto e comodità, sono stati i formaggi.

Ci ho messo quasi 3 anni a completare questo passaggio, e finalmente, negli ultimi anni, l’industria alimentare ha iniziato a ripagarci.

Esistono infatti sempre più prodotti

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