Buon pomeriggio a tutti e tutte, augurandovi un buon inizio anno, cominciamo già da questa prima settimana a mettere in atto qualche buon proposito per mangiare meglio e quindi sentirsi meglio!
Ecco a voi la frutta e la verdura di stagione nel mese di gennaio!
RICORDIAMOCI DI:
* consumare quotidianamente 5 porzioni di frutta e verdura
* variare tra prodotti crudi e cotti
* variare tra i 5 colori presenti in natura, perchè ogni colore apporta delle vitamine e delle sostanze antiossidanti e benefiche diverse…quindi la VARIETÀ’ è fondamentale!
* dove possibile, scegliere sempre prodotti a Km 0 e biologici.
E proprio a proposito della varietà nei prossimi giorni pubblicherò alcune ricette con i prodotti di stagione “meno conosciuti”…Tante altre novità sono in arrivo: stay tuned!
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