L’ultima serata del corso di cucina vegetale con me e Francesca di @agro.dolci a tema DOLCI AL CUCCHIAIO è stata davvero una serata piacevole e golosa.

Tra tante risate e curiosità abbiamo imparato

a fare le alternative vegetali di dolci tradizionali come tiramisù, panna cotta e cheesecake. Ovviamente per non dimenticarci mai dei legumi abbiamo fatto anche una mousse al cioccolato fondente e aqua faba. Che bontà!

Ringraziamo ancora tutte le persone che hanno partecipato agli incontri, sono stati 5 mesi bellissimi, grazie di tutti i feedback e delle tante domande che ci avete fatto

Ringraziamo il @bistropopolare che ha ospitato il corso.

Ringraziamo Anna di @vegozio e Fede di @nullo.eu da cui abbiamo acquistato i buoni regalo per chi ha fatto i pacchetti da 3 o 5 incontri. Siamo felicissime di poter supportare e sostenere altre realtà vegan e al femminile sul nostro territorio

Per finire grazie anche alle mie fruste di famiglia anni ’90 per funzionare ancora

Nel post trovate qualche momento divertente della serata, compresa la consegna dei diplomi di fine corso stile “creazione” o la prova della panna montata.

Comunque non mi resta che dire che poter fare educazione alimentare cucinando insieme, assaggiando, condividendo e ridendo è davvero bellissimo, grazie

Ah….ovviamente restate su questi schermi per nuovi corsi

PS. Trovate alcuni video della serata sul post di instagram o di <a href="http://<iframe src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FAlessandraZaniniDietista%2Fposts%2Fpfbid02HynK76fMhoBG4s5diWpHdoXQU4o1MG4YupxVxzEQdjbYoXFqrbHFFZagWSm97Dfxl&show_text=true&width=500" width="500" height="0" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowfullscreen="true" allow="autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share">facebook!