Archivi tag: zafferano
Pasqua cruelty free: il goloso menu LAV per risparmiare gli agnelli
Ancora incerti sul menu da mettere a tavola? Ecco le golose portate suggerite dalla LAV per festeggiare la Pasqua. Continua a leggere
Pappardelle allo zafferano, piselli e nocciole
Orzotto ai ceci e zafferano
Un altro legume ottimo da abbinare all’orzo, oltre alle lenticchie, è rappresentato dai ceci. Potrete utilizzare i ceci secchi da ammollare e cuocere oppure ceci confezionati preferibilmente in barattolo di vetro. Continua a leggere
Orzotto ai porri e patate con zafferano
4L’orzotto è un primo piatto da servire caldo, perfetto in autunno e in inverno, da preparare magari per un’occasione speciale in sostituzione del classico risotto, se siete alla ricerca di una ricetta per variare il menù. Ecco la ricetta dell’orzotto ai porri e patate con zafferano. Continua a leggere