Settimana Veg: insalata di stagione con legumi e granola

Oggi insalata di stagione con legumi e granola. Cos’è la granola? Come un muesli però salato, un’ottima alternativa a pasta, pane o cereali in chicco da usare in questa stagione di insalatone come fonte di carboidrati! Potete provarlo anche con altri cereali e farlo in abbondanza e conservarlo in un barattolo di vetro.
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Settimana Veg: spaghetti di riso con tofu e verdure

Una delle mie ricette veloci preferite, naturalmente #glutenfree, sono gli spaghetti di riso con tofu e verdure. Ieri erano previsti per la cena del martedì della #settimanaveg di Essere Animali ecco la ricetta e qualche consiglio:
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ZUPPA DELLA CONTADINA


Oggi vi do la mia ricetta della zuppa della contadina con lenticchie e cavolo nero! 👩🏻‍🌾TEMPO DI PREPARAZIONE ATTIVO: pochissimi minuti, tutto il resto cuoce per conto suo e voi potete dedicarvi ad altro e quando sarà pronta avrete un piatto completo, buono e sano!

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PASTA DI FARINA DI PISELLI CON PESTO E PATATE

PASTA DI FARINA DI PISELLI CON PESTO E PATATE 🥔🍽

Una ricetta veloce per un pranzo completo pronto in pochi minuti!

INGREDIENTI: pasta 100% di farina di piselli, pesto di basilico con pinoli, patate, olio evo
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