Gli asparagi: scopriamone le proprietà e come cucinarli.

Oggi parliamo di asparagi. 
✅ contengono pochissime calorie, molta acqua e pochi carboidrati Continua a leggere

Miele di tarassaco

Tarassaco o “dente di leone” è una pianta erbacea spontanea diffusa lungo tutta la nostra penisola. 🌼🌱 Di questa pianta si consumano sia i fiori che le foglie, oggi scopriamo come si utilizzano i fiori per il MIELE DI TARASSACO
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Radici bianche o radici amare, scopriamone le proprietà

🔍 LE RADICI BIANCHE rientrano tra quegli alimenti che oggigiorno consumiamo poco, in realtà sono coltivate e cucinate fin dall’antichità. Continua a leggere