Gli ingredienti della nutella

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Secondo l’organizzazione Verbraucherzentrale Hamburg, che si occupa di consumi e informazione, mescolando gli ingredienti così dosati si otterrebbe la Nutella.

Oltre alla quantità veramente sconvolgente di zucchero raffinato contenuta in questo prodotto, anche l’olio di palma utilizzato è in quantità nettamente superiore a cacao e nocciole.

Esistono validissime alternative per fare delle creme spalmabili alle nocciole fatte in casa, utilizzano ingredienti sani e in proporzioni più adatte a quella che dovrebbe essere una crema di nocciole e cacao e non una crema di zucchero raffinato e olio di palma.

Sicuramente questo dovrebbe farci capire che non è un buon prodotto per la colazione quotidiana, ne tanto meno per la merenda, soprattutto per i bambini!

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