Chips di verza al forno

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Ecco un’idea per cucinare la verza che piacerà molto anche ai bambini. Si tratta delle chips di verza al forno, che eventualmente potreste preparare anche con un essiccatore, se lo avete a disposizione.

– foglie di verza

Procedimento:

staccate le foglie di une verza e lavatele sotto l’acqua. Asciugate, preriscaldate il forno a 200°C, disponete le foglie di verza in un unico strato sulla teglia, ricoperta da un foglio di carta forno, conditele con olio e sale. Quando il forno è in temperatura, infornate per 10 minuti circa, fino a che le foglie di verza cominceranno ad imbrunire, risultando leggermente croccanti. Servite calde!

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fonte: greenme.itcheapandchop.com