Un’idea diversa, e senza glutine, adatta per preparare dei biscotti golosi per la prima colazione, senza olio di palma e con la quantità di zucchero che possiamo dosare noi!
Per iniziare la giornata al meglio, senza rinunciare al gusto! Buon lunedì mattina a tutti!
(per circa 20/25 biscottini
- 150 gr di farina di mandorle certificata (io ho tritato le mandorle)
- 100 gr di zucchero a velo (anche fino a 130)
- 75 gr di farina di riso finissima certificata
- 75 gr di cacao amaro certificato
- acqua q.b. (circa 100 ml)
- estratto puro di vaniglia (opzionale)



